鹿茸菇 (150克) – 適合煲湯炒餸
$68.00
鹿茸菇?又稱鹿茸菌、珊瑚菌?
快炒味香口感脆滑,燉湯湯濃味道鮮美,營養豐富!適合配搭不同食材烹調。
Description
本草綱目?記載,鹿茸菇是一種食藥兼用的名貴食用菇菌!味道鮮美可口?,清香撲鼻?,而且煮法多樣?可以炆?燉?煮?都可以??
??是它具有抗腫瘤的效果?我們通過對比香菇、金針菇、杏鮑菇等9種食用菌對癌症的抑制作用,鹿茸菇效果是最高的,大概抑制率在87%以上
??有降血壓的作用。它主要是通過抑制SE,作為SE的血管緊張素抑制酶,抑制它的活性?
??對過敏源,比如皮膚炎,也有很好的抵抗作用??正是鹿茸菇具有這些方面的藥用價值,是豐科選擇它進行開發的一個基準點♥️♥️
儲存方法:
放置陰涼地方
⭐處理方法⭐
將鹿茸菇用清水洗淨
《鹿茸菇羊肚菌湯》
材料:
鹿茸菇
蟲草花
羊肚菌
姫松茸
紅棗
杞子
建議煮法:
1. 先將湯料洗淨(如有肉類可先氽水備用)
2. 將所有食材放入鍋,加入2000毫升水,用大火煲15分鐘,再轉小火煲2小時,加入杞子和適量調味,即可
包裝規格:每包 150 克
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