單拼咖啡豆:花魁|Hambella

$60.00

單拼系列:花魁|Hambella

味道:荔枝|石榴|茉莉花

產區:Buku Abel|, Hambella District, Ethiopia

品種:Heirloom

重量:110g/包

Description

「花魁」這支咖啡豆的中文名以及英文名會對應不上,中文喚作「花魁」,英文更多是「Hambella」,直譯為「罕貝拉」。2017年,埃塞俄比亞的DW生豆公司把他們的咖啡豆送到非洲咖啡協會主辦的TOH(the Taste Of Harvest)生豆比賽,一支來自「Buku Abel」處理廠的日曬批次以其濃濃的草莓和奶油香氣一舉獲得了TOH埃塞俄比亞的冠軍。當年這個批次的生豆被北京的生豆貿易商引進,因為冠軍的身份,所以冠以「花魁」之名。

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